Masseria San Domenico è una delle più affascinanti masserie fortificate della Puglia, con un nucleo originario risalente al XV secolo. La struttura comprende una torre d’avvistamento costruita dai Cavalieri di Malta per monitorare le coste adriatiche contro le incursioni ottomane. Nel corso dei secoli, la masseria è stata ampliata, mantenendo intatto il suo fascino storico. Nel 1996, dopo un attento restauro conservativo, è stata trasformata in un resort di lusso, preservando le caratteristiche architettoniche originali come le volte a stella e le mura in tufo bianco.
Situata a Savelletri di Fasano, in provincia di Brindisi, la masseria è immersa in un paesaggio di ulivi secolari e macchia mediterranea, a pochi passi dalle acque cristalline dell’Adriatico. La posizione strategica permette di esplorare facilmente la Valle d’Itria, Ostuni, Alberobello e le spiagge incontaminate della costa pugliese.
Camere
La masseria dispone di 40 camere e suite, tutte arredate con eleganza e dotate di comfort moderni come aria condizionata, TV satellitare, Wi-Fi gratuito, minibar e cassaforte. Per un soggiorno esclusivo, il “Villino di San Domenico” offre una piscina privata riscaldata, patio attrezzato e due camere da letto con bagno en suite, circondate da un rigoglioso giardino mediterraneo.
Servizi
- Piscina all’aperto con acqua salmastra
- Centro benessere con talassoterapia
- Ristorante con cucina tipica pugliese
- Wi-Fi gratuito
- Parcheggio gratuito
- Campo da golf a 18 buche
- Spiaggia privata con servizio navetta
- Lezioni di cucina
- Degustazioni di olio extravergine di oliva
- Escursioni in bicicletta e a piedi
- Parcheggio gratuito
- Aria condizionata e riscaldamento
- Sala riunioni
- Mountain bike a disposizione
Ideale per: per coppie, famiglie e viaggiatori alla ricerca di relax, benessere e esperienze autentiche, per chi non vuole rinunciare al lusso.

























